Rabarberkräm

Är svårt att komma på och variera sin frukost, så idag kokade vi rabarberkräm. Det är enkelt, går snabbt att göra och är gott.


Ingredienser:
500 g rabarber, färska eller frysta
4 dl vatten
1 dl socker
3 msk potatismjöl


Så här gör man:
Hacka rabarberna i cm stora bitar. Koka upp vattnet och sockret. Lägg i rabarberna, koka upp några minuter. Rör ner potatismjölet i lite kallt vatten. Häll i lite av mjölblandningen i taget i grytan och rör samtidigt. Koka upp igen. Sen skall det vara klart. Går bra att äta båda varm som kall.

//Martin

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

Kommentar: